eospicassoの日々

名古屋に住む石見人。あがーだこがーだ言わんこー、まーゆっくりしちゃんさい。

2021-04-25から1日間の記事一覧

山野部ニラまんじゅう

ニラネタ続きのニラまんじゅうです。 山野部シェフのレシピ。 皮に使う浮き粉(小麦粉のグルテンフリー)がないのでコーンスターチで代用しました。浮き粉を知らないので違いは分かりませんが、わかったことは焼いた時、コーンスターチでは焦げ目がつがないこ…

フランス語は易しい

アロー、サヴァ? French Is Easy pt. 2 - YouTube 日本語にもあります。 とととー😀

庭にはニラの場所がある

ニラの株分けをしようと掘り返しました。 まあ立派な株でした。 その時ふと思い出しました。 「一回蒔けば 一生食える」 うん、これで行こう。全国行脚、10000人に在来種のタネを配り歩いた知り合いから貰ったものです。長年連れ添ったニラさんには悪いけん…

新しい朝が来た

希望の朝だ 喜びに胸を開け(男限定) 大空あおげ 日曜の朝早くウォーキングです。 この季節にしか味わえない空気感っす。 なんじゃ こりゃ。 ヒトツバのようで違うような。 同世代以上しか歩いていない水の小道です。 端から端まで往復⇆平坦な道は心拍が上が…