葉ニンニクは少量

葉ニンニクを刻んでいたらあまりに匂うので少量にしました😀

分量を間違えて豆豉醬を3倍も入れたから塩と醤油をやめて砂糖を加えました😱花椒粉を切らしたので粉山椒にしました。

よって、麻婆丼にしてごまかした。まあまあの味になりますた。