今まで作ったカレーの中で一番旨い😋
豚バラ、にんじん、玉ねぎを炒めてから水、コンソメ、フライドオニオン、塩、砂糖を入れて煮込みミキサーにかける、そのあとウースターソース、中濃ソース、市販カレールー、カレー粉、砂糖、塩、インスタントコーヒー、お酢、ホワイトペッパー大量を加えて少し煮込んで作りますた。
作って半日くらい置くと味がなじみます。
市販ルーによって味に変化が出ると思うので
、しばらくこのスタイルでICOCA😁
Source:
サイゲン大介さんのカレーのレシピ。CoCo壱番屋の味を再現。 | やまでら くみこ のレシピ